Más allá de lo nocivas que son las carnes de animales criados en granjas masivas, salta a la vista que los que muestran aquí es simplemente carne frita de cerdo y no chicharrón peruano, el cual debe ser preparado únicamente con agua y sal y mediante un proceso de retiro paulatino de manteca.
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In 2006 I started to distribute comments via email focusing mainly on US, Peruvian, and global politics. By the end of 2008 -at a crucial time for Peru, America and the World- I decided to bring out those points-of-view to a broader readership.
